精选水库养殖的银鲤鱼头,新鲜加工,未经分割和调理,肉质饱满鲜美,佐以传统秘制椒盐酱汁,入口清澈透亮,营养丰富,味道鲜美,开胃易消化。烹饪时,将鱼头解冻,洗净摆盘,抹上椒盐酱汁,蒸20分钟即可食用,方便快捷,美味可口。