杰克和国王的海鲈蝴蝶

秋天的水清澈如天，鲈鱼肥美无比。

秋风渐缓。经过整个炎热的夏季“冷饮轰炸”之后，易于消化、滋润营养的海鲈鱼才是最佳的饮食选择。

此外，从古至今，鲈鱼的美味一直受到人们的称赞。

这种鱼肉不仅洁白鲜嫩、香气扑鼻、没有腥味，而且鱼刺很少，只有一根主刺。剔除鱼刺后，吃鱼时无需吐刺。它适合清蒸、酱油焖或炖汤。

尤其是肉纤维，入口后令人难以忘怀，紧实细腻，口感软嫩，蒸熟后的味道最佳。

这道大菜需要切成小块。不仅注重刀工，而且切好的鲈鱼只需腌制后蒸熟即可。对调味料的用量和顺序也十分讲究。因此，它被称为“功夫菜”，在广东地区广为流传。

Jack Brothers 新近在北美推出的“开放式背部海鲈鱼”绝对是您秋季享用海鲈鱼的最佳选择。

它已经预先分装好了，你只需要打开袋子清洗一下，把它放在鱼盘里，加入葱和姜，蒸10分钟即可。

是不是超级简单方便？

这条鲈鱼拥有漂亮的鱼鳍，摆盘精美，味道鲜美，外形美观。

蒸煮过程中，所有新鲜香气都释放了出来，肉质也更加鲜嫩。最后淋上秘制酱汁，蘸着吃味道更佳。

味道鲜美，口感嫩滑，外形像西洋菜。宴席上端上来既大方又体面，大人小孩都喜欢~

喜欢吃辣的朋友还可以撒一把辣椒，和葱花很搭，是不是很漂亮？👆😂