杰克兄弟 地道中国味之灯影鱼片
【购买链接】:灯影鱼片(黑鱼片)
黑鱼片,大概是很多吃货心中的白月光了。
鲜美的味道,还没有鱼刺,高蛋白低脂肪,俘获一众吃货的心......
毕竟,黑鱼片的制作真的很麻烦,而愈是薄切的黑鱼片,则更讲究刀工和耐心。
杰克兄弟的这款灯影鱼片,成品晶莹剔透,简直就是优质黑鱼片代表哇——
每份纯鱼肉足重250g
毕竟,食材好,口感才更上一层楼,每一片杰克兄弟家的灯影黑鱼片,都不简单。
食材甄选活水饲养清水黑鱼,现杀加工,切片厚薄一致,保证鱼肉新鲜无泥腥味。
复杂上浆工艺保证了鱼肉嫩滑爽口,鱼肉雪白,没有腥味、肉质细嫩口感Q弹,不易散烂。
免腌制、免洗、免切,解冻即煮的便捷性,拆袋5分钟煮煮就可成功入口美味,也非常适合后厨追求效率,同时兼顾品质的需求。
不仅肉质细嫩、口感Q弹,不易散烂,而且纯鱼片的发挥空间更大,轻松驾驭各种烹饪手法。
无论是做酸菜鱼、鱼片粥、水煮鱼、藤椒鱼、鱼火锅,爆炒鱼片,都可以!
看,薄薄的一层鱼皮带着鱼肉,在浓郁汤料中尽情吸汁,鱼肉都肉质Q弹,那真是极其美味的。
又嫩又滑又鲜爽,连汤汁都想拌饭扫光。
下火锅更是简单快手,涮上7秒,即可捞出食用。
只需7秒,黑鱼片达到口感最佳,肉质细腻嫩滑,蘸上纯香的辣椒油,好吃到犯规啊!
每道菜耗时不超过5分钟
在家就能做大厨
赶紧冲鸭! ! !