Jack & King 麻辣小龙虾尾
本品选用大蒜、生姜、花椒、八角等十余种食材精心烹制而成。 香辣虾球解冻后放入微波炉,大火加热8分钟或直接倒入炒锅中加热5分钟即可食用。 成品鲜红诱人,肉质细嫩可口。
阅读更多
Jack & King's 泡椒鱼头面
1. 将鱼清洗干净,沿鱼嘴切掉鱼头,均匀地抹上盐,淋上料酒以去除鱼腥味,腌制至少20分钟。
2. 将腌制好的鱼头正面朝上平铺在盘子上,在鱼头下垫几片姜,烧开水,将鱼头放入蒸笼蒸约6分钟。
3. 6分钟后,关火取出,倒掉盆里的水,再放回蒸笼蒸6-8分钟。蒸鱼的同时,将红葱头和一块姜切碎,另起一锅热油。将姜葱均匀地铺在鱼头上,淋上热油,同时烧一锅水煮一小把面条(清水即可,无需加其他食材)。
阅读更多
2. 将腌制好的鱼头正面朝上平铺在盘子上,在鱼头下垫几片姜,烧开水,将鱼头放入蒸笼蒸约6分钟。
3. 6分钟后,关火取出,倒掉盆里的水,再放回蒸笼蒸6-8分钟。蒸鱼的同时,将红葱头和一块姜切碎,另起一锅热油。将姜葱均匀地铺在鱼头上,淋上热油,同时烧一锅水煮一小把面条(清水即可,无需加其他食材)。
杰克兄弟地道中国味之 麻辣小龙虾尾
麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味麻辣鲜香,质地滑嫩。
阅读更多
13 结果
- 1
- 2