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鱿鱼烤串*龙尾串

杰克兄弟 地道中国味之鱿鱼烤串*龙尾串

鱿鱼烤串龙尾串采用深海捕捞大号真鱿原料,肉质紧实脆嫩不软绵,手掌大小,富含丰富的蛋白质和多种微量元素,是不可多得的上乘食材
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灯影鱼片

杰克兄弟 地道中国味之灯影鱼片

本品为养殖黑鱼,鲜活加工、精修,手工薄切鱼片,急冻锁鲜。食用前常温化冻,清蒸、爆炒、火锅均可,烹饪方便,鱼肉细腻,入口柔软鲜嫩,营养美味不腥,肉厚少刺。
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鲈鱼块

杰克兄弟 地道中国味之鲈鱼块

烹饪方便,鱼肉细腻,入口柔软鲜嫩,营养美味不腥,肉厚少刺,红烧煲汤均可。
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开背鲈鱼

杰克兄弟 地道中国味之开背鲈鱼

从古至今,鲈鱼的鲜美历来都为人所称道。
不仅鱼肉质白嫩、清香、没有腥味;而且鱼刺少,只有一条主骨,起骨后,吃鱼都不用吐骨头,清蒸、红烧或炖汤都适宜。
尤其是入口就难忘记的肉质纤维,紧密细腻,口感柔润滑嫩,清蒸味最佳
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牛蛙腿

杰克兄弟 地道中国味之牛蛙腿

红烧牛蛙腿,三步搞定

1、牛蛙腿焯水沥干,锅中倒300ml食用油,倒入牛蛙煎炸1分钟捞起备用。

2、锅中倒入5ml油,加少量姜、蒜、花椒、干辣椒爆香,倒入500ml清水煮沸。

3、倒入牛蛙腿,加盐、鸡精,焖煮10分钟,收干汤汁装盘,撒葱花,即可开吃。

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牛蛙腿

杰克兄弟地道中国味之牛蛙腿

三步搞定: 1、牛蛙腿焯水沥干,锅中倒300ml食用油,倒入牛蛙煎炸1分钟捞起备用。 2、锅中倒入5ml油,加少量姜、蒜、花椒、干辣椒爆香,倒入500ml清水煮沸。 3、倒入牛蛙腿,加盐、鸡精,焖煮10分钟,收干汤汁装盘,撒葱花,即可开吃。
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Jack & King's  香辣花甲 Taste of China

杰克兄弟地道中国味之香辣花蛤

1.准备好辣椒、花椒、蒜瓣、葱、生姜等材料,并切好备用。2.选择白色贝壳的蛤蜊,这种蛤蜊沙比较少,买回来的蛤蜊放在清水中泡一泡数小时进行吐沙。然后把吐沙后的蛤蜊放进热水锅中焯水。3.煮至开嘴即可,把先开嘴的要给捞出来,不要一下全捞出来,冲去贝壳上的碎渣,然后控去水分备用。4.把控过水的蛤蜊放进锅内翻炒几秒钟,加入生抽、老抽、仙贝调味汁、料酒等翻炒均匀,加入盐、葱花和刚才被炝炒过的一部分辣椒、花椒、生姜等材料翻匀,即可出锅装盘
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翡脆鱼片

杰克兄弟地道中国味之 翡脆鱼片

翡脆鱼片 采用生态人工养殖罗非鱼,鲜活加工,去骨兔浆薄切鱼片。食用方式包括火锅、煮汤、清蒸等。本品已通过中国QS和美国FDA食品检测。
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原味鱼头

杰克兄弟地道中国味之原味鱼头

可以搭配剁椒或者直接清蒸,入口细嫩晶莹,高营养,好口味,开胃消食,暖胃驱寒
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香辣烤鱼(鮰鱼)

杰克兄弟地道中国味之 香辣烤鱼(鮰鱼)

解冻后简单清洗放入锡纸中,根据自己喜好加入配菜,加入酱料包和500ml水,加热20分钟即可享受美食
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Jack & King's 藤椒烤鱼(鮰鱼) Taste of China

杰克兄弟地道中国味之 藤椒烤鱼(鮰鱼)

Jack & King's 藤椒烤鱼(鮰鱼) Taste of China 

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Jack & King's 功夫鱼片 Taste of China

杰克兄弟地道中国味之 功夫鱼片

人工养殖黑鱼,鲜活加工,去骨兔浆薄切鱼片。本品鱼片肉质白嫩,口感嫩滑、鲜美细腻,富含高蛋白和水分,营养丰富,易消化吸收,老少皆宜。食用方式包括火锅、煮汤、清蒸等。本品已通过中国QS和美国FDA食品检测。
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